Vårrullar Maxi med kålrabbisallad och sesamdipp

Till 10 personer – total tillagningstid ca 20–25 minuter

Vårrullar Maxi med kålrabbisallad och sesamdipp

Ingredienser:

10 st vårrullar Maxi
2 st kålrabbi, finstrimlad
1 msk limesaft
2 msk olivolja
2 msk rostade sesamfrön

Sesamdipp:
3 msk tahini
1 tsk rostade sesamfrön
2 finhackade vitlöksklyftor
lite limesaft
Smaka av med salt och peppar

Så här gör du:

Tillaga vårrullarna enligt anvisningarna på påsen.
Skala båda kålrabbin och skär dem i fina strimlor – eventuellt med rivjärn.
Marinera dem i olivolja, limesaft och krydda med salt och peppar. Till sist tillsätter du sesamfrön.
Sesamdipp: Blanda alla ingredienser, krydda och smaka av.
Servera direkt med vårrullarna.

Tips:

Kan serveras som enskilda portioner eller på ett stort fat.