1 förpackning minirullar Tex-Mex
400 g nötkött
4 tortillas
200 g majs
100 g cocktail tomater
100 g sallad

1 Lime
2 mogna avocado
2 dl crème fraiche
2 dl tacosås
100 g cheddarost eller liknande
1 påse (25 g) Taco krydda
3 chilifrukter
Kryddväxter: för dekoration och smaksättning. T.ex. Koriander & persilja